Cùng tìm hiểu phong cách sống của người Đức nếu bạn thích một xã hội hạnh phúc với những con người có đủ sức khỏe về thể chất và hài hòa về tinh thần, biết cách tận hưởng cuộc sống trong khi vẫn cống hiến hết mình cho công việc.

Cân bằng giữa công việc và nghỉ ngơi

Người Đức trong giờ làm việc sẽ tập trung cao độ để đạt hiệu quả công việc tốt nhất. Họ tuân thủ nghiêm túc thời gian làm việc trên tinh thần tận tâm tận lực và đề cao đạo đức nghề nghiệp. Kết quả là mang lại cho thế giới những sản phẩm hàng hóa chất lượng “Made in Germany” được bảo chứng và tin cậy trên toàn thế giới.

Bên cạnh đó người Đức còn được đánh giá cao vì biết cách tận hưởng trọn vẹn thời gian nghỉ ngơi để cân bằng với áp lực công việc. Tư duy này giúp họ tái tạo năng lượng và giải tỏa trầm cảm, suy nghĩ tích cực và sáng tạo hơn.

• Cảnh tượng không hiếm vào các ngày nghỉ đó là những người đàn ông Đức đưa vợ, con đi picnic trong công viên và các điểm công cộng, du lịch đều có rất nhiều bạn trẻ.
• Trong văn hóa Đức, những ngày nghỉ chủ nhật là mọi cửa hàng, quán xá đều đóng cửa hoặc mở rất muộn để tạo điều kiện cho mọi người dân lao động và gia đình có thời gian dành riêng cho nhau.

Truyền thống phân địch rạch ròi làm ra làm, chơi ra chơi giúp họ luôn hoàn thành công việc ở mức xuất sắc, đúng giờ và có được thời gian nghỉ phép dài để đi du lịch.

Người Đức thích khám phá và yêu thiên nhiên, họ không ngại tiêu tiền cho các chuyến đi du lịch quốc tế và là khách hàng được ưa thích ở mỗi nơi họ đến. Niềm đam mê và sở thích nổi bật của người Đức là tham gia các hoạt động thể thao trong nhà và ngoài trời như đi bộ đường dài, đạp xe,… Tình yêu với bóng đá trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống và gắn bó từ tuổi thơ chơi trong công viên của những em nhỏ.

Giữ lời và đảm bảo đúng hẹn

Có thể bạn bắt gặp ở nhiều quốc gia tình huống chậm vài phút hoặc vài chục phút với cuộc hẹn là bình thường. Tuy nhiên điều này là cấm kị và tuyệt nhiên không thấy ở Đức.

Đúng hẹn, đúng giờ ở Đức có nghĩa là bạn chắc chắn có mặt giờ đó hoặc sớm hơn vài phút. Có một số trường học ở Đức chỉ muộn 2-3 phút đồng hồ sẽ bị đuổi ra khỏi lớp. Hoặc nếu tàu chỉ cần chậm trễ 1 phút có thể làm hỏng lịch trình của nhiều người dân địa phương.

Vì thế, người dân Đức không chỉ coi đúng giờ là phép lịch sự mà là phong cách sống, là một chuẩn mực văn hóa của Đức và ăn sâu vào tiềm thức lâu đời của người dân. Nó đã được giáo dưỡng cho những đứa trẻ từ khi biết ý thức và cha mẹ luôn làm gương trong mọi tình huống. Thói quen này được hình thành và ảnh hưởng lớn từ các sự kiện lịch sử và các nhân vật thần tượng kiệt xuất của nước Đức

• Trong cuộc Cách mạng Công nghiệp Đức cuối thế kỷ 19, Quán triệt đúng giờ nghiêm ngặt đã đem lại hiệu quả lao động đặc biệt cao cho cuộc cải cách, tạo thành công trong quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.
• Điều thứ 2 phải kể đến là sự ảnh hưởng quân sự Phổ: những hình thức kỷ luật và chấm công được áp dụng trong thế kỷ 18 và 19 đã ngày càng mở rộng phạm vi xây dựng quân đội vững mạnh.

Những nhân vật ảnh hưởng lớn đến tư duy văn hóa và hệ tư tưởng của người Đức không thể không nhắc đến:

• Thủ tướng đầu tiên của nước Đức là Otto Von Bismarck – người luôn đúng giờ và rất coi trọng đến trật tự và hiệu quả quản lý.
• Nhà văn Johann Wolfgang von Goethe với các tác phẩm luôn phản ánh về giá trị của thời gian và sự đúng giờ.

Một sự kiện nữa cũng góp phần không nhỏ để thúc đẩy thói quen đúng giờ của người Đức là sự hợp tác trong hoạt động mở rộng mạng lưới đường sắt ở thế kỷ 19 với yêu cầu bắt buộc phải có sự phối hợp chặt chẽ và đúng giờ cho lịch trình tàu hỏa của các chặng.

Tất cả những điều trên và môi trường giáo dục từ cấp mẫu giáo trở đi đã chỉ ra cho mỗi người Đức thấy được tầm quan trọng của sự đúng giờ trong môi trường làm việc, kinh doanh, cuộc sống, học tập,…

Nếu bạn muốn hợp tác với các doanh nghiệp hoặc cá nhân người Đức thì điều đảm bảo đầu tiên đó là luôn giữ lời hứa và đúng hẹn trong bất cứ sự kiện nhỏ nào như tham dự bữa tối, bữa tiệc hoặc các sự kiện lớn hơn như đám cưới, biểu diễn, hội nghị, hội thảo,… Với các cuộc họp, đàm phán quan trọng bạn nên đến trước ít nhất 30 phút, điều này được coi là văn minh lịch sự và thể hiện sự tôn trọng tối thiểu đối với họ.

Cân bằng giữa gia đình và sự nghiệp

Chế độ nghỉ phép dành cho các bậc cha, mẹ ban hành từ năm 2007 đã góp phần thúc đẩy nam, nữ thanh niên người Đức ý thức lập gia đình song song với phát triển sự nghiệp.

• Khoản trợ cấp của chính phủ Đức luôn kịp thời bù đắp cho khoản thu nhập bị mất đối với những người dân phải nghỉ ở nhà chăm sóc con cái không thể tiếp tục công việc, đồng thời cũng giúp các cặp vợ chồng trẻ yên tâm sinh đẻ.
• Nếu cả cha và mẹ cùng ở nhà chăm con thì thời gian xin trợ cấp của mỗi người có thể yêu cầu từ 2 tháng đến 12 tháng, mức cấp dưỡng từ 300 EUR đến 1800 EUR mỗi tháng. Vì vậy không có gì lạ khi bạn bắt gặp những ngày thường mà cả ba và mẹ đều thong dong đẩy xe đưa con đi dạo.

Cảm thấy cuộc sống gia đình được xã hội quan tâm chăm sóc, đảm bảo thu nhập trong vài tuần đến vài tháng là động lực cho thanh niên nam, nữ của nước Đức an tâm gác công việc sang một bên, tạm dừng sự nghiệp trong một thời gian để xây dựng gia đình và sinh con.

Nam nữ bình quyền

Trong xã hội Đức không có sự phân biệt vai trò của người Nam và người Nữ mà là sự sẻ chia, phân công công việc vì lợi ích chung từ gia đình tới ngoài công sở.

• Nhân viên trong một công ty cứ 3 người là nam giới thì bắt buộc biên chế một người nữa trong tương lai phải là phụ nữ. Điều đó nói lên rằng vai trò tham gia của phụ nữ trong mọi công việc đều được coi trọng và đón nhận.
• Đối xử bình đẳng với phụ nữ cũng được quy định trong Luật bình đẳng giới.

Ngày nay xã hội Đức không còn phân biệt mức lương và con đường phát triển sự nghiệp giữa hai giới. Những lãnh đạo công ty là nữ giới cũng không còn xa lạ và họ đều nhận được đánh giá cao trong năng lực quản lý, điều hành.

Phong cách thời trang phổ biến

Thời trang của người Đức được nhận xét là độc đáo, đa dạng và phong cách nhưng khó nắm bắt. Phần lớn luôn hướng tới sự thoải mái, sang trọng, tinh tế và thời trang cũng thường thay đổi theo phong cách sống của người Đức ở mỗi thành phố, ví dụ như:

• Người sống ở Munich, Frankfur, Hamburg hoặc Düsseldor thì thời trang và phong cách lựa chọn cốt lõi là thanh lịch và sang trọng.
• Sống ở Berlin, bạn sẽ bắt gặp sự sáng tạo đỉnh cao của người nơi đây, không có sự gò bó về phong cách đường phố hay lịch lãm,… tất cả luôn hướng tới sự thoải mái nhưng vẫn thời thượng. Thủ đô này có ảnh hưởng không nhỏ đến xu hướng thời trang của thế giới, hàng năm thu hút rất nhiều nhà thiết kế, sáng tạo từ Châu Âu, Paris và cả Milan đến tìm nguồn cảm hứng và chiêm ngưỡng sự sáng tạo vô tận của người dân nơi đây.

Bạn có thể vô tình bắt gặp người đàn ông, phụ nữ ở Đức đi dạo với quần áo thoải mái và giản dị nhưng điều đó không có nghĩa nó không sành điệu mà đơn giản là sự kết hợp giữa thời trang cao cấp và phong cách cổ điển.

Đức cũng là quốc gia đi tiên phong trong công cuộc cách mạng trang phục không phân biệt giới tính (Overside), sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường đến thời trang tái chế. Tất cả những thông điệp tích cực, nhân văn bảo vệ trái đất đều được truyền đi từ quốc gia này – Cộng hòa Liên bang Đức.

Phong cách giao tiếp thẳng thắn

Thích trao đổi trực tiếp đi thẳng vào vấn đề trọng tâm là đặc điểm nổi bật và phổ biến trong phong cách sống của người Đức. Họ thường nói chính xác những gì họ muốn nói và không muốn bổ sung những vấn đề không cần thiết xung quanh câu chuyện đang trao đổi. Do đó nhiều người ở các quốc gia khác dễ nhầm lẫn và hiểu nhầm họ không lịch sự và có phần khắc nghiệt khi mới tiếp xúc.

• Người Đức luôn đặt cao sự thật và thẳng thắn trong giao tiếp, những cảm xúc cá nhân không nên lệch hướng sự thật đang trao đổi, vì vậy việc trao đổi bằng mắt với người Đức là điều bắt buộc. Nếu trong khi nói chuyện với người Đức bạn không giao tiếp bằng mắt, sẽ được hiểu là thiếu tự tin, không trung thực và lòng tự trọng kém.
• Tuy ban đầu người Đức không mấy thân thiện vì bởi tính cách của họ tôn trọng sự riêng tư và rất khách sáo (họ không dễ dàng bắt chuyện với người lạ). Phong cách nói chuyện thẳng thắn trong giao tiếp ban đầu khiến những người mới gặp cảm thấy khó gần, khô khan. Nhưng nếu bạn đã thân quen thì những ấn tượng ban đầu đó sẽ bị tan biến ngay như tảng băng trôi bởi sự chân thành, ấm áp ở họ.

Và một điều bạn cần biết trong phong cách giao tiếp của người Đức là họ không thường dùng ngôn ngữ trang trọng. Giống như bạn gọi điện đến nhà một người bạn gốc Đức, họ sẽ không nói “Xin chào” mà thay vào đó là “Họ” của người cầm máy. Đây không phải sự bất lịch sự mà để bạn biết được chính xác người đang nói chuyện với bạn là ai, bạn hãy nhanh chóng đi vào trọng tâm của mục đích cuộc gọi.

Ngoài ra người Đức cũng có phong tục chào hỏi trong môi trường xã hội: Bằng cái bắt tay chắc chắn và duy trì giao tiếp bằng mắt trực tiếp. Trước khi nâng cốc chúc mừng, họ sẽ nói: “Prost!” (Chúc mừng!) đây là một thói quen phổ biến bạn có thể dễ dàng bắt gặp.

Tóm lại nếu có dịp nói chuyện với người Đức, bạn cứ thoải mái nói luôn vấn đề mà không cần vòng vo tam quốc, rào trước đón sau lan man nhé.

Trẻ em phải được đi học

Nếu như cha mẹ không cho trẻ đi học đúng chương trình giáo dục bắt buộc khi trẻ đã đủ 6 tuổi thì cảnh sát sẽ can thiệp. Trừ trường hợp bé gặp các vấn đề về sức khỏe hoặc nhận thức thì phải có chứng nhận của bác sĩ.

Mọi trẻ em đều không phải đóng học phí và cha mẹ có thể bị phạt nếu cố tình giữ trẻ ở nhà.

Cách ăn uống truyền thống

Không quá ba hoa khi nói bàn ăn là sân khấu thể hiện cá tính của người Đức. Xu hướng nếu được mời tới nhà một người Đức dùng bữa, bạn chú ý những phép tắc xã giao sau để biết cách cư xử phù hợp với phong cách sống của người Đức trên bàn ăn.

• Hãy đợi cho đến khi bạn được chủ nhà mời ngồi hoặc những người khác đều đã ngồi xuống bàn ăn.
• Để bắt đầu dùng bữa hãy đặt chiếc khăn ăn vào lòng, bên trên đùi và sử dụng khi ăn để làm sạch miệng, khóe miệng. Khăn ăn không dùng hỷ mũi và kết thúc bữa ăn thì đặt mặt khăn sạch bên cạnh đĩa ăn.
• Cẩn thận giữ lịch sự và theo nghi thức khi nào chủ nhà ăn miếng đầu tiên thì mới bắt đầu ăn uống.
• Cầm ly uống đúng cách là cuống ly. Dù là rượu hay bất kỳ đồ uống gì, trước khi nhấp một ngụm bạn nên dùng khăn ăn vệ sinh miệng và lau tay để không bị dính mỡ hay dấu vân tay lên ly, cốc.

• Ăn không phát tiếng động, ợ hơi, nhai mím miệng không chem chép hay tỏ thái độ uể oải, dùng dao cắt thức ăn nhẹ nhàng không làm xước đĩa sứ, nên tránh làm những điều bị coi là thiếu tôn trọng và cư xử thô lỗ trên bàn ăn. Bữa tối nên giữ sự im lặng để thưởng thức món ăn và chỉ trả lời khi đã nuốt hết thức ăn trong miệng.
• Giữ phong thái ngồi thẳng, đưa hai tay tựa mép bàn nhưng không để cả khuỷu tay, từ từ đưa nĩa thức ăn vào miệng.
• Tay trái cầm nĩa, tay phải cầm dao, giữ bằng ngón cái trên sống lưng và ngón giữa, cầm liên tục trong cả bữa ăn. Có thể ăn tới đâu cắt tới đó.
• Kết thúc bữa ăn đặt dao kéo, nĩa trên đĩa sao cho song song với nhau.

Đức có nền ẩm thực lâu đời và phong phú hình thành nên phong cách và thói quen, sở thích ăn uống của họ.

• Món chính yêu thích của người dân nơi đây chủ yếu được làm từ thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt thỏ,… Đôi khi họ cũng sử dụng một số loài cá nước mặn, cá thịt trắng như cá tuyết, cá hồi, cá pike, cá chép, cá rô Châu Âu hoặc cá ngừ, cá mòi,… được dùng vào bữa ăn chính trong ngày (bữa trưa).
• Các món phụ ở Đức thường là các món hầm hoặc súp rau và thường dùng một số loại rau cơ bản như: Cà rốt, súp lơ, củ cải, đậu Hà Lan, bắp cải, bông cải xanh, rau bina. Hành tây chiên và măng tây là 2 món phụ phổ biến được người Đức yêu thích.

Truyền thống người Đức có 3 bữa ăn trong ngày:

• Bữa sáng: Thường dùng bánh mì, bánh mì nướng hoặc bánh mì cuộn ăn với bơ, pho mát, mứt, hoặc mật ong và trứng luộc. Kèm theo đó là cốc cà phê, trà, sữa, cacao hoặc nước ép trái cây. Bữa sáng thịnh soạn với người Đức là ăn kèm thịt nguội như thịt muối, jambon, xúc xích Ý và các loại phết khác như pate, pho mai, pho mát.
• Bữa trưa là bữa ăn chính trong ngày: Bao gồm món chính được làm từ thịt và các loại rau củ ăn kèm, bánh mì các loại…  Không thể thiếu một ly bia và món tráng miệng ở cuối buổi. Món tráng miệng tuyệt vời là Rote Grütze,…
• Bữa tối: luôn được xem là bữa ăn nhỏ, thường chỉ gồm nhiều loại bánh mì, với thịt hoặc xúc xích, pho mát và rau giống như bữa sáng.

Một số phong cách sống của người Đức truyền thống

• Mặc dù kẹt xe nhưng người lái xe luôn có ý thức chừa đường để những xe ưu tiên dễ dàng lưu thông khi cần thiết.
• Phải nói ý thức tham gia giao thông của người Đức cực tốt và trẻ con cũng được giáo dục tuân thủ luật giao thông từ sớm.
• Tất cả mọi người từ nhà Lãnh đạo chính trị tới người dân thường đều hành động theo kỷ cương luật pháp quy định một cách nghiêm chỉnh và mọi lúc, mọi nơi.
• Thời gian trong năm sẽ có những ngày mà không ai được làm ồn hay tổ chức sự kiện, phải giữ trật tự không làm phiền người khác. Vì vậy nếu sinh sống trong xã hội Đức bạn sẽ cần học cách giữ im lặng và tôn trọng quyền riêng tư của họ.

• Xin phép trước khi chụp ảnh hoặc ghi âm. Nếu chưa được phép của họ mà bạn đã làm thì họ có quyền kiện bạn.
• Bảo vệ thông tin cá nhân của người khác được quy định trong Luật và sẽ bị phạt nếu bạn để lộ thông tin của một ai đó mà chưa được phép của họ. Người Đức không thích bạn tự ý đụng vào đồ cá nhân hay tọc mạch đời sống riêng tư cá nhân của họ.
• Nuôi động vật mà ngược đãi không cho ăn, đánh đập,… nếu bị phát hiện sẽ bị bắt phạt, nặng là đi tù.
• Ăn thịt động vật nuôi như chó, mèo là hoàn toàn bị cấm.
• Những hành động phân biệt chủng tộc, la hét, thóa mạ, nói tục tĩu nhằm lăng mạ, làm nhục người khác sẽ bị coi là vi phạm pháp luật và có thể bị kiện.
• Không mang xe ô tô, xe đạp hay xe máy ra trước nhà rửa mà chỉ được rửa ở những nơi có sự cho phép.
• Giờ giấc đóng, mở cửa hàng không được tự ý mà phải tuân theo quy định.
• Đàn ông và phụ nữ có thể đi tắm hơi cùng nhau mà không cần mặc bikini và chỉ dùng khăn tắm để ngồi.

Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin này trong chuyên mục Kinh nghiệm du lịch nước Đức.

Còn rất nhiều những điều đặc biệt khác nữa trong phong cách sống của người Đức mà chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật, kể cả những quy tắc ngầm xưa nay tạo nên một xã hội văn minh, lịch sự, chân thật và thẳng thắn và đáng sống. Những ai đã từng đi Đức đều dễ dàng cảm nhận thấy và dành lời khen ngợi những con người mẫu mực nơi đây. Xã hội Đức thực sự mang lại nhiều hạnh phúc cho người dân và dễ hiểu vì sao ai cũng yêu thích được ở trong môi trường an lành đó để làm việc, học tập, phát triển sự nghiệp cho bản thân và con cái sau này.